Arhiva coolinaria
Scopul aperitivelor este de a stimula apetitul participantilor la o masa festiva, printr-o feerie de gusturi, arome si culori. Unul dintre aperitivele mele preferate sunt niste bilute aromate cu branz
Intr-o oala de aproximativ 2 litri se pune un 1.5l apa la fiert. Cand apa da in clocot, se varsa spaghetele (rupte in prealabil la jumatate pentru a fi mai scurte, si astfel mai usor de amestecat apoi
Sofrito este unul dintre cele mai faimoase sosuri din bucataria spaniola si latino-americana, care de obicei se obtine din legume si zarzavaturi prajite la foc mic, in ulei de masline, dar care poate
Este un fel de mancare foarte prezent in bucataria traditionala din zona Caraibelor, care isi trage numele de la ingredientul principal, zarzavaturile Callaloo, cunoscute sub diferite alte denumiri. I
1 Spalati si curatati morcovii de coaja apoi taiati-i rondele mai groase sau in lung ca niste bastonase, asa cum va convine mai mult; 2 Plasati apoi morcovii si apa minerala intr-o oala mai mica si la
1 Se incinge uleiul intr-o tigaie larga, se tavalesc piepturile de pui prin faina si se prajesc binisor in tigaie, apoi se pun deoparte sa se scurga de ulei, avandu-se grija sa se mentina caldute; 2 S
1 Se topeste untul intr-o tigaie, se adauga busuiocul si usturoiul, se ia de pe foc si se lasa deoparte 20 de minute ca sa se omogenizeze bine. 2 Se strecoara fortat apoi tot untul prin panza de bucat
Tzatziki este o reteta traditionala greceasca. Unii ii spun salata (de castraveti cu iaurt), altii sos (yoghurt dip), dar oricum i-ai spune este extrem de simplu de facut si este delicioasa!!!
Iti recomand o salata perfecta, una din preferatatele mele cu care iti garantez ca nu vei da gres- salata de pui cu telina si curry. Preparand-o le vei demonstra invitatilor tai ca esti o gospodina cu
De cand am descoperit tava de briose si o mare fana a acestor aperitive. De aceasta data va propun briosele picante.
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Ardeii iuti Serrano
Ardei iuti Serrano (Capsicum annuum) sunt o specie de ardei iuti originari din Mexic unde se si cult...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun