Arhiva coolinaria
Home»
Ce gatesti azi»
Dulciuri
Subcategorii:
Prajituri |
Torturi si tarte |
Budinci |
Creme si inghetate |
Deserturi diverse |
Placinte si strudele
Pentru acele momente cand vrei sa te rasfeti cu ceva dulce, dar pe care sa il prepari cu manuta ta, iti recomand colaceii insiropati.
Capsunile sunt atat de bune crude, incat ar fi mare pacat sa le sufoci cu aluaturi foarte dense sau creme prea dulci. In acest sens iti recomand o desert rapid cu capsuni la pahar.
Un desert de zile mari, prajiturile cu cappuccino sunt fragede si delicioase si, suplimentar, se mentin foarte bine la rece pentru cateva zile.
Delicioasa si usor afrodisiaca, salata de fructe Filipino va fi o adevarata incantare pentru invitatii vostri, putand fi servita deopotriva ca desert la mesele festiva sau ca desert la mesele cu tenta
Intotdeauna placinta este cea mai la indemana atunci cand vrem sa facem ceva dulce, usor si apreciat de toti musafirii. Ce ai zice de data aceasta de o placinta cu nuca?
Daca te-ai plictisit de budinca de taietei cu branza, atunci trebuie sa incerci aceasta varianta de budinca de taietei cu mac.
Cand ma gandesc la minciunele, imi vin in minte imagini din copilarie cand le pragateam impreuna cu bunica mea si ma chinuiam se le modelez dupa forma lor specifica.
Imi permit sa iti recomand o reteta de gogosi cu portocale, mult mai aromate si mai gustoase decat cele cu care suntem deja obisnuiti.
Tarta Tatin este, dupa cum stie toata lumea un desert de sorgine franceza. Acest desert este practic o tarta rasturnata in care fructele folosite (de regula mere) sunt caramelizate in unt si zahar ina
Linzertorte este o tarta originara din Austria si Ungaria care este speciala datorita grilajului decorativ de deasupra umpluturii.
Cu putina scortisoara si ceva mere dulci se pot prepara saptamanal sau chiar si mai des niste clatite apetisante, usor afrodisiace, dar si simplu de realizat.
Un preparat usor si sanatos, numai bun de servit la desert cu putin vin alb sau intre mesele principale ale zilei.
Simplu de preparat si delicioase prin gustul lor afrodisiac, fursecurile de ciocolata cu migdale merg de minune seara alaturi de un pahar rece de vin spumos.
Cu siguranta stiti sa modelati un om de zapada. Dar de un cub de zapada ce ziceti? Suna putin ciudat aceast desert, dar sa stiti ca este delicios daca va plac fructele confiate.
Turta dulce glazurata este pentru mine un desert care imi aduce aminte de copilarie pentru ca fac cumva legatura cu povestea lui Hansel si Gretel.
Baba cu rom este unul dintre cele mai renumite dulciuri napoletane. Dupa cum ne spune DEX-ul, baba este un cozonac rotund, din aluat dospit cu adaos de stafide, insiropat cu un sirop amestecat cu rom
Va marturisesc faptul ca nu sunt o mare impatimita dupa napolitanele din comert pentru ca au acel gust artificial. In schimb imi plac tare mult napolitanele cu rahat facute in casa.
Dupa ce ai gatit o supa dar parca nu ai manca pieptul de pui prajit, te sfatuiesc sa ii gasesti o intrebuintare mai practica intr-o tarta de pui cu legume.
Sachertorte este de fapt un tort de ciocolata inventat de Franz Sacher in 1832 si este una dintre cele mai faimoase specialitati vieneze. Desi aceasta reteta de sachertorte este destul de complexa si
Pentru ca iarna nu gasim chiar atat de multe fructe proaspete care sa nu fie importate, foarte potrivite sunt deserturile cu alune si nuci. Din aceasta serie iti recomand o rulada cu alune si nuci.
Crepes Suzette sunt un desert de origine franceza constand intr-o clatita cu unt Suzette, stropita cu un sos din zahar caramelizat si unt, suc de mandarine sau portocale si lichior de portocale picura
In cazul in care crezi ca nu poti prepara singura o prajitura delicioasa de cofetarie, imi voi permite sa iti dovedesc contrariul. Daca ai forme pentru savarine ar fi pacat sa nu incerci macar sa preg
Unul dintre cele mai celebre preparate bulgaresti, banitza este o placinta din foi cu umplutura de branza sau carne tocata, gustoasa si destul de consistenta, care poate fi servita in special in anoti
Simplu de preparat si cu certe valente afrodisiace, halvaua cu fistic este o reteta de succes adusa la noi de pe taramul pasionalilor regi ai Persiei.
Imi permit sa iti recomand o prajitura spectaculoasa si foarte delicioasa pentru toti iubitorii de frisca si nu numai, intitulata Padurea Neagra.
Povestindu-i unei prietene ca nu imi place broccoli de nicio culoare, ea mi-a venit in ajutor sugerandu-mi sa incerc macar o data aceasta budinca de broccoli si porumb.
Daca va place nuca, atunci veti indragi aceste clatite cu nuca. Foarte dulci si aromate, aceste clatite cu nuca sunt ideale pentru micul dejun.
Scoatem pachetul de foi de placinta de la figider si il lasam sa se dezghete la temperatura camerei. Intr-un vas, amestecam crema de branza cu branza telemea si smantana pana se formeaza o crema. Sepa
Merele coapte speciale mi se par desertul ideal iarna, cand afara e un ger de crapa pietrele. Pe langa gustul absolut delicios, merele coapte iti parfumeaza intreaga bucatarie.
Pe cat de poetic suna numele acestui tort, pe atat de gustos si este ! Si pentru ca inca mai ninge afara, tortul nins se potriveste de minune.
Imi permit sa va prezint un desert simplu si usor de facut, insiropat, pufos si aromat...prajitura cu gris.
Imi permit sa va prezint o reteta foarte simpla pe care am descoperit-o pe un site italian. Aceasta crema de Gorgonzola poate fi servita ca o gustare sau un aperitiv la o masa festiva.
Intr-un vas, incalzim untul cu smantana. Dupa ce s-a topit untul, oprim focul si adaugam ciocolata rupta in bucatele si 2 linguri cacao. Amestecam incontinuu cu o lingura de lemn, pana se topeste cioc
Rulada cu branza este delicioasa si calda si rece, nu este pretentioasa si putem profita de bunatatea ei in orice moment al anului.
Pentru ca una dintre legumele mele preferate este conopida, incerc mereu sa ii gasesc intrebuintari in diverse retete. De aceasta data iti recomand budinca de conopida.
Ananasul impreuna cu migdalele si mierea de albine folosite in reteta urmatoare vor crea un puternic efect afrodisiac, care sa binedispuna si sa relaxeze indragostitii dupa o cina romantica de Sf. Val
- Se amesteca bine smantana, dar fara a o bate cu frunzele de iasomie maruntite (sau ceaiul din pliculete) intr-un vas de inox apoi se acopera si se lasa la rece peste noapte; - A doua zi se strecoara
Imi permit sa iti prezint un desert de inspiratie poloneza- sarlota cu ciocolata. Sarlota de ciocolata se prepara repede si poate fi un desert excelent pentru mesele festive, mai ales ca poate fi prep
Painea prajita e bine sa se consume de regula cat mai simplu preparata, dar uneori putem alterna cu o paine prajita de zile mari, cand merita sa facem apel si la unele condimente parfumate, la putin z
Inghetata a indragostitilor prin definitie, inghetata cu aroma de lavanda ne duce cu gandul la romantismul unor vremuri de mult apuse si nu exista moment mai propice pentru a o servi decat seara de Sf
Foarte usor de preparat, dar mai rar de gasit prin camarile noastre de alimente, gemul de smochine are certe valente afrodisiace si e bine ca e asa pentru ca trebuie consumat in maximum 1 luna de zile
Bucataria franceza este cea mai sofisticata si rafinata din lume. Imi permit sa va prezint o reteta de origine franceza – tort cu bezea cu nuci, struguri si pepene galben. Este o reteta de tort puti
Un adevarat breakfast pentru toata durata sezonului rece, fulgii de ovaz cu vanilie, scortisoara si alte condimente aromate confera organismului rezistenta fata de temperaturile joase, dau un miros na
Imi permit sa iti recomand o reteta delicioasa de covrigei cu scortisoara cu care ii poti servi pe cei dragi, pe timp de iarna.
Densa, consistenta, aromata corespunzator cu nucsoara, crema de dovleac este un deliciu!
Babovka este un desert traditional din Slovacia, foarte ingenios, gustos si surprinzator de reusit ca rezultat final dat fiind numarul redus de ingrediente utilizate la prepararea sa.
Daca sunteti mari amatori de ciocolata, atunci va recomand sa incercati aceasta minunata crema de ciocolata la pahar. Este extraordinar de buna, dar nu trebuie sa faceti excese daca tineti la silueta.
Daca iti place cafeaua in mod deosebit, atunci vei indragi si aceasta crema de cafea.
Pentru ca mi-a ramas o bucata marisoara de dovleac de la o tarta pregatita zilele trecute si aveam lipsa de inspiratie, am consultat una din cartile de bucate ale lui Jamie Oliver. Am dat peste briose
De foarte multi ani nu m-am mai delectat cu o peltea de gutui, pana anul acesta cand bunica mea mi-a facut o surpriza preparandu-mi acest delicios desert. Pentru voi am reusit sa ii fur reteta.
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Seminte de Nigella
Nigella este o familie de plante originare din Europa de Sud, nordul Africii si Asia de S-E, iar fru...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline