Arhiva coolinaria
Home»
Ce gatesti azi»
Dulciuri
Subcategorii:
Prajituri |
Torturi si tarte |
Budinci |
Creme si inghetate |
Deserturi diverse |
Placinte si strudele
Doriti sa preparati urgent un desert? Nu doriti sa va complicati existenta cu retete de prajituri sau creme sofisticate? Cineva s-a anuntat ca trece pe la voi si nu aveti la indemana prea multe ingred
Poate parea banala, dar aceasta prajitura este deosebita prin finetea cremei pe care o contine. Este usor de preparat si veti castiga timp, pe care il veti petrece impreuna cu cei dragi. Savurati-o cu
Intre decembrie si aprilie este sezonul acestor fructe pline de vitamine ce ne aduc cu generozitate un gust exotic si soare in miez de iarna europeana. Cu prospetimea sa, cu o bogatie nespusa de vitam
Combinatia este un deliciu rafinat si un amestec de pasiune si prospetime, stiindu-se faptul ca ciocolata da senzatia de placere. Deasemenea ciocolata cu concentratie de la 60% cacao are o valoare nut
Chiar si cei mai putin nostalgici adora un anume desert sau fel de mancare al copilariei lor. Orezul cu lapte este unul din dulcele ce poate deveni preferat al piticutilor nostri. Iar cei mari isi pot
Intotdeauna ne dorim sa pregatim ceva bun, ce se prepara rapid, sa aibe un gust special si sa nu fie ceea ce am mai mancat pana acum, pastrand totusi anumite elemente cunoscute si apreciate de noi. Or
Povestea acestor crepe Suzette este deja bine cunoscuta. El este un desert frantuzesc tocmai potrivit pentru o seara intre indragostiti, plin de arome suave si finete. Clatitele sunt usor de preparat,
In varianta sarata sau dulce, aceste gogosele sunt usor de realizat, cu ingrediente pe care le aveti cu siguranta in camara. Ceea ce le va face sa fie apreciate va fi varietatea de umpluturi, in funct
Frunzele sunt producatoarele noastre de oxigen si de aceea pot fi folosite in fitoterapie. Ele pot fi ‘’transformate’’ in minunate si miraculoase medicamente naturale prin infuzii si decocturi
Un tiramisu simplu, usor de realizat, foarte apreciat pentru ca se poate realiza rapid. Daca primiti un telefon si cativa prieteni se anunta in ultimul moment, iata solutia: acest tiramisu exotic va v
O legenda din vremuri stravechi spune ca printesele, inaintea nuntii, savurau cu mare placere clatite cu petale de roze. Aceste clatite erau considerate a fi ultima lor masa ca fecioare si ar fi avut
Minunantele sticlute cu apa de flori de portocal sunt adevarate potiuni miraculoase sau elixire pretioase. Le gasim in buticurile naturiste sau pe net in shop-urile online. Din cand in cand desfacem d
Aceasta dulceata de ceapa va ‘’revigora’’ orice tip de carne fiarta, va da savoare catorva felii de jambon de Aost sau minunatelor felii de Prosciutto italian. Se prepara simplu, nu este nimic
O crema parfumata, foarte usor de preparat si care poate incheia un pranz sau o cina cam incarcate. Este foarte lejera si precis va va da o senzatie de desert racoritor si parfumat.
Intr-un castron se amesteca bine faina, sarea, 1 lingurita de zahar si ouale. Se adauga laptele si cidrul, se omogenizeaza si compozitia se lasa deoparte 30 min. Clatitele se prajesc dupa procedeul ob
Pasati cu mixerul fructele, strecurati-le si indepartati astfel partea cu seminte. Gelatina se pune intr-un vas cu apa rece pentru 10 min. Ciocolata taiata bucatele mici se topeste la bain-marie. Intr
Spalati ardeii, apoi puneti-i in apa clocotita pentru 1 min. Scurgeti-i si apoi indepartati-le pielita, semintele si cotorul. Pentru indepartarea pielitei puteti sa-i coaceti in loc de a-i opari. Se t
Galbenusurile se freaca cu zaharul pana ce acesta se topeste si capata o culoare sidefie. Se adauga untul moale si se bate in continuare pana ce compozitia are un aspect omogen. La aceasta compozitie
Stafidele se taie in doua, smochinele se taie in 4 sau 6, si se introduc la hidradat in sucul de mere. Se lasa in asteptare. In acest timp, merele se curata de coaja, li se indeparteaza partea cu semi
Se curata coaja celor doua lamai, se taie fin si se lasa deoparte. Sucul lor se va folosi la prepararea glazurei. Cuptorul se incalzeste la 180º C. Cu ajutorul unui mixer se bate energic zaharul cu u
Untul se topeste pe flacara redusa. Se da deoparte si se lasa sa se racoreasca. Intr-un castron se pun impreuna faina, zaharul, praful de copt si aromele. Se face un locas in mijlocul acestora si se a
Se amesteca intr-un castron untul cu zaharul. Se adauga pe rand oul, sucul de lamaie, coaja de lamaie si faina cernuta in care am amestecat drojdia de bere. Se omogenizeaza compozitia si se toarna in
Gelatina se pune la inmuiat in apa rece. Intr-un vas se pun la fiert afinele (sau alte fructe), zaharul si apa. Se fierb impreuna 5 min. si se mixeaza. Se scurge surplusul de apa de la gelatina si se
Procurandu-va aceasta forma simpatica de prajitura, veti face o surpriza placuta, dar si savuroasa celor mici. Cu totii stim ca ei sunt mari amatori de ciocolata, dar pentru ca ii iubim, ii si proteja
Untul se topeste la foc mic. Se da deoparte ca sa se raceasca. Intr-un castron se amesteca zaharul, pudra de migdale si faina. Albusurile se bat spuma tare si se incorporeaza in amestecul de faina, za
Intr-un vas se freaca spuma untul moale, la temperatura camerei impreuna cu zaharul. Se adauga oul batut ca la omleta, coaja rasa de lamaie si esenta de vanilie. Se pune si faina cernuta amestecata cu
Cuptorul se preincalzeste la 200ºC. Untul se topeste in cuptorul cu microunde si se lasa sa se racoreasca. Intr-un castron se amesteca zaharul cu oul pana ce compozitia capata un aspect albicios. Se
Gelatina se pune la dizolvat, in putina apa rece. Apa si zaharul se pun intr-un vas la fiert, impreuna cu maizena. Se fierb impreuna 5 minute si se amesteca continuu ca sa se mai raceasca. Se amesteca
Iata o reteta interesanta pentru care folosim ca umplutura prazul. Pe langa aceasta leguma se adauga o savoare noua gusturilor noastre : cea de curry, despre care stim ca este foarte des folosit in bu
Gelatina se dizolva in apa rece. Se pun pe foc smantana de patiserie, zaharul si esenta de vanilie fara sa fiarba. Se da acest vas deoparte. Gelatina se scurge de apa si se amesteca cu compozitia cald
Originile acestui desert delicious se pierd in negura vremurilor. Aparitia lui este asociata cu introducerea in Europa de catre arabi a orezului si a migdalelor. O prima reteta a blanc-manger-ului a f
Amestecati toate ingredientele si numai la sfarsit adaugati drojdia de bere. Lasati amestecul timp de 15 min la temperatura mediului ambiant (23°C). Apoi puneti compozitia intr-un vas pe care il acop
1. Incingeti cuptorul la 190 grade Celsius. 2. Intr-un vas amestecati ingredientele uscate : faina, zaharul, praful de copt si sarea. Amestecati-le bine cu o lingura. 3. Intr-un alt vas amestecati ing
Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Cand incepeti sa pregatiti aluatul aprindeti si cuptorul, pentru ca intre timp sa se incalzeasca. Intr-un recipient (preferabil din inox) se
Incingem cuptorul la foc mediu. Separam ouale. Batem galbenusurile, 30g zahar si coaja de lamaie la baie de aburi. Cernem si adaugam faina, praful de copt si cacao si incorporam in galbenusuri. Adauga
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon supe usoare mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii sfaturi pentru pate cum se face pateul pate din ficatei de pui dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Femeia e ca inghetata: daca nu o mananci repede, se topeste"
Bisanne de Soleil
Bisanne de Soleil
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS