193135987363285

Arhiva coolinaria

Retete culinare Dulciuri - Sarlota cu ciocolata
Un desert delicious, fin si foarte usor de facut
Retete culinare Dulciuri - Crema de telina cu frunze crocante
1. Curatati telina de coaja, clatiti-o si taiati-o in mici cuburi. Puneti de-o parte frunzele pe care le-ati clatit si le-ati sters bine cu un servet . 2. Puneti cuburile de telina intr-o cratita mare
Retete culinare Dulciuri - Mici bucati de ciocolata neagra date prin fulgi de nuca de cocos
Umplutura: Amestecati nuca de cocos cu zaharul, adaugati untul topit la bain-marie si ciocolata alba. Se amesteca totul foarte bine si adauga romul (sau esenta de rom) Glazura : Topiti ciocolata si cu
Retete culinare Dulciuri - Tarta fina cu capsuni si iaurt
Zaharul pudra si zaharul tos se amesteca foarte bine cu untul moale folosind un mixer. Se adauga ouale unul cate unul si apoi piureul de capsuni. La final se adauga toate ingredientele sub forma de pu
Retete culinare Dulciuri - Spuma de ciocolata alba cu salata din fructul pasiunii (maracuja)
Ciocolata se rupe in bucati mici si se introduce intr-un bol. Puneti smantana lichida sa fiarba incet. Cand incepe sa fiarba adaugati ciocolata alba. Amestecati ca sa devina o compozitie omogena. Se p
Retete culinare Dulciuri - Parfait de vanilie
Fierbeti laptele cu zaharul si cu apa, lasati-le sa se raceasca si adaugati frisca batuta. Puneti compozitia in forme din silicon, neteziti compozitia cu o spatula si introduceti formele in congelator
Retete culinare Dulciuri - Tarta aperitiv cu morcovi, chimen si branza de capra
Morcovii se taie rondele si se fierb la aburi. Incalziti cuptorul la 180°C (termostat 6). Faceti din morcovi un piure. Separat, intr-un castron, amestecati ouale cu branza de vaci proaspata, cu smant
Retete culinare Dulciuri - Prajiturele cu afine si alune de padure
Preincalziti cuptorul la 190°C. Untul amestecat cu putina sare se taie cuburi si se pune intr-un vas la foc domol sa se topeasca. Migdalele, alunele de padure macinate si faina se amesteca. In aceast
Retete culinare Dulciuri - Mini prajituri cu ceai Earl Grey
Topiti untul, raciti-l si amestecati-l cu ouale si laptele (ingrediente umede). Cerneti faina, adaugati zaharul, frunzele de ceai, coaja rasa de portocala (sau taiata fin cu cutitul) si drojdia de ber
Retete culinare Dulciuri - Tort de ciocolata
Incalziti cuptorul. Ungeti o forma cu unt. Intr-un vas amestecati zaharul cu faina. In mijloc faceti un locas in care puneti ouale. Amestecati si apoi bateti pana ce obtineti un amestec omogen. Intr-u
Retete culinare Dulciuri - Stelute pentru ora ceaiului
Ingredientele lichide – ouale si untul topit - se bat cu mixerul intr-un vas de sticla de tip Jena. Se adauga zaharul si se bate in continuare pana ce se obtine o compozitie lucioas-sticloasa si omo
Retete culinare Dulciuri - Turta dulce cu miere
1. Mierea se incalzeste si se amesteca cu zaharul si cu untul amestecand continuu pace ce zaharul se topeste 2. In acest amestec – pe care il lasam putin sa se racoreacsa – se incorporeaza ouale p
Retete culinare Dulciuri - Paine cu crab si masline
Scurgeti bine crabul si maslinele. Curatati de coaja ceapa si usturoiul pe care le introduceti intr-un bol impreuna cu piureul de tomate, ouale, smantana, boiaua de ardei, ghimbirul sarea si piperul.
Retete culinare Dulciuri - Tiramisu afrodisiac
Albusurile se separa de galbenusuri. Galbenusurile se amesteca bine cu zaharul, cu zaharul vanilat, cu ghimbirul pudra, cu nucsoara si cu sucul de lamaie. Marscarpone se bate energic in prealabil si s
Retete culinare Dulciuri - Cornete umplute cu crema de vanilie
Aluatul foietat este o varianta a aluatului frantuzesc. Acest aluat poate fi folosit la rulouri, placinte dulci si sarate, la cornulete, saratele, pateuri, la orice tip de preparat de patiserie care n



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Anason
Anason
Anasonul este o planta mediteraneana inrudita cu mararul si coriandrul, de la care se folosesc in pr...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Painea deschide orice gura"
Stanislaw Jerzy Lec
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro