Retete si sfaturi Gelatina - pagina 3 @ coolinaria.ro

Gelatina

Home» Gelatina

Asa cum piperul si sarea sunt nelipsite din orice bucatarie, la fel s-ar putea spune despre gelatina. Ea transforma siropul in jeleu si face ca dulcea

»citeste

Crema bavareza cu iaurt si capsuni

Pentru crema bavareza: Incalziti 100 g din piureul de capsuni si folositi-l pentru a dizolva gelatina, dupa ce ati inmuiat in prealabil foile in apa r

»citeste

Crema bavareza

Desfaceti pastaia de vanilie si puneti-o in smantana. Dati in fiert, opriti focul si lasati sa se aseze 1 ora. Scoateti pastaia si razuiti semintele i

»citeste

5 deserturi cu gelatina

Deserturile cu gelatina sunt pregatite prin amestecarea gelatinei cu diverse ingrediente, cum ar fi fructe, suc de fructe si ciocolata. Sunt usor de f

»citeste

Tort cu ciocolata alba, frisca si ricotta

Se faramiteaza bine biscuitii si apoi se adauga peste ei untul topit si se "framanta" aluatul format din cele doua ingrediente. Intr-o tava de tort cu

»citeste

Macarons cu nuga

Urmand indicatiile din cartea de bucate in limba franceza Macarons - vive les gourmands, veti surprinde invitatii cu niste mici bijuterii culinare. Fo

»citeste

Dictionar de alimentatie sanatoasa - G

1. Gelatina - coaguleaza impuritatile din lichide, acesta fiind motivul pentru care e folosita in industria bauturilor; - nu are colesterol, grasimi s

»citeste

Panna cotta cu vanilie si lapte de migdale

Se pune intr-un vas smantana lichida, amestecul de lapte de migdale si cereale germinate cu lapte degresat (sau daca optati pentru inlocuirea cu lapte

»citeste

Tort cu ciocolata si iaurt

Se faramiteaza cat mai bine biscuitii, peste care se toarna untul topit, se amesteca bine si apoi se pun intr-o tava de tort cu fund detasabil. Cu fun

»citeste

Totul despre frisca - sfaturi culinare si idei de retete

Pe cat este de delicios, pe atat este de pretentios. Cam asa poate fi caracterizat unul dintre cele mai utilizate ingrediente culinare din lume, si an

»citeste

Sufleu de zmeura fara coacere

Pregatiti vasele individuale pentru sufleu (din ceramica, inox sau sticla), din care mai apoi va fi servit sufleul. Pentru fiecare vas individual se t

»citeste

Prajitura cu caise

Amestecati fructele preferate cu sucul de lamaie, apa si zaharul. Strecurati piureul obtinut pentru a elimina semintele si pielea. Inmuiati foile de g

»citeste

Panacotta cu capsuni si flori de soc

Intr-un vas se pun impreuna frisca lichida, zaharul pudra si batoanele de vanilie. Se asaza vasul pe foc si se fierbe. Cand a ajuns la punctul de fier

»citeste

Crema de branza de vaci cu capsuni

Branza de vaci se pune la scurs. Capsunile se curata de codite si se spala abundent cu apa. Se lasa sa se scurga de apa si se asaza intr-un castron pe

»citeste

Tort cu mascarpone si frisca

Se incalzeste cuptorul la 200ºC / gaz 6. Se topeste untul intr-o craticioara (sau la microunde). Se zdrobesc biscuitii bine si se incorporeaza untul t

»citeste

Pagini:
« Previous 1 2 3 4 5 Next »

Aboneaza-te la

RSS-ul cu articole si retete cu tagul Gelatina

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Gelatina

Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.

Deserturi delicioase